Resep Pancake

Resep Pancake yang harus dicoba..
Nemu resep ini ditumpukan old recipe punya nyokap...
Dulu suka iseng bikin sih, secara gampang banget,trus dimakan pake madu ato strawberry jam ato jam lain yang enak-enak..bisa dibikin waffel juga, yang bedainnya kan cuma cara masaknya doang..
Lumayan buat cemilan n mengolah keterampilan masak..hehehehhe..terbit air liurku...

Bahan A :
1/2 sdm ragi (fermipan)
4 sdm air hangat
1/2 sdt gula pasir

Bahan A dicampur dan didiamkan selama 20 menit sampe ngembang
Ingat harus pake air hangat, biar raginya bisa ngembang

Bahan B :
100 gr gula pasir
3 butir telur

Bahan B dikocok sampe ngembang,terus tambahkan 175 gr terigu..

Kemudian Bahan A dicampurkan kedalam Bahan B yang udah dikasih terigu, terus ditambahin 100 ml susu cair, lalu kocok lagi..

Kalo udah kecampur, tambahin 75 gr mentega cair..

siap deh digoreng...gampangkan???????

Kenapa ya mesti ditambahin ragi?ya supaya ngembang dong, ntar kalo gk ditambah ragi malah jadi kaya dadar gulung..gk kaya pancake yang suka di tv itu...nyamnyamnyam...